Apagón histórico
Llamamiento a no hacer acopio en los supermercados, que están abastecidos con normalidad
Funcionan "casi con normalidad" salvo algún punto concreto, como Bembibre, donde esta mañana aún permanecían sin energía
Varios clientes e iluminan con el móvil en un supermercado este lunes.
Los 1.270 supermercados de Castilla y León funcionan este martes prácticamente con normalidad, ha explicado a Efe la directora de la Asociación de Supermercados de la Comunidad (Asucyl), Isabel del Amo, quien ha hecho un llamamiento para no hacer acopio de productos, ya que los establecimientos están abastecidos.
Del Amo ha precisado que, debido al apagón eléctrico registrado ayer lunes, hubo supermercados que se vieron obligados a cerrar, mientras otros pudieron funcionar con generadores hasta que volvió la luz, tras lo que parte de ellos volvieron a abrir sus puertas al público.
Hoy funcionan "casi con normalidad" salvo algún punto concreto, como Bembibre, donde esta mañana aún permanecían sin energía.
En algún caso puede haber falta de algo de frutería, debido a que no les dio tiempo a transmitir su pedido ayer, a causa de los problemas en las comunicaciones que originó un aislamiento y dificultades para gestionarlo.
"Nosotros dijimos a todo el mundo que no había problema de abastecimiento, los supermercados tenían producto y capacidad para reponerlo", ha resumido Del Amo, quien ha recalcado la importancia de no hacer acopio y ha hecho un llamamiento a la normalidad.
Ha considerado en este sentido que la situación generada ayer no supuso comportamientos como los registrados cuando la pandemia de covid o la huelga de transportes y ha reivindicado la característica de sector esencial que corresponde a los supermercados y su capilaridad, con posibilidad de llegar también a zonas rurales, y su eficiencia.
Agua, pan y comidas preparadas, lo más demandado
La directora de Asucyl ha especificado que durante la jornada del lunes los productos más demandados fueron el agua, el pan y comidas preparadas como las ensaladas, que no requerían electricidad para calentarlas ni necesidad de cocinar.
Ha remarcado que todos estos productos están disponibles en los establecimientos.
Del Amo ha asegurado que las empresas garantizan la seguridad alimentaria y los controles de la cadena de frío y ha reconocido que existieron pérdidas debido al apagón, aún sin cuantificar, sobre todo de producto fresco, en función de los establecimientos, aunque todos se encargaron de disponer las medidas necesarias para mantener el frío.
Donaciones
En determinados casos, se llevó a cabo la donación de algunos productos de cámara, congelados y también fruta, al no contar con la certeza de su conservación durante tiempo en perfecto estado.
Ha recordado que los supermercados trabajaban ya con donaciones antes de la Ley sobre el desperdicio alimentario, destinadas a los bancos de alimentos, comedores sociales y distintas organizaciones benéficas, por lo que tienen experiencia en este sentido.