«Sabores de León» volverá a reunir al sector a final de año
Una señora prueba el embutido de uno de los expositores de la Feria de los Productos de León
La otra cita importante del 2008 para el sector agroalimentario de la provincia será antes de Navidad. La presidenta de la Diputación anunció la celebración del evento «Sabores de León». Pretende que el escenario sea un espacio emblemático para una iniciativa que persigue mostrar lo mejor de la gastronomía de la tierra como reclamo turístico. «Será una suma de esfuerzos de los productores agroalimentarios y de los empresarios del turismo con la institución provincial». Carrasco explicó, en este sentido, que se trata de otra iniciativa que tiene como objetivo poner en valor los productos típicos de León. En su intervención, minutos después de inaugurar la feria, recordó que el sector agroalimentario mueve cada año en la provincia alrededor de 360 millones de euros y da empleo a cerca de 6.000 trabajadores a través de las 300 empresas en marcha en estos momentos. No olvidó la presidenta referirse en su intervención al papel de la Diputación en la promoción de los Productos de León. Dijo que la aportación de la institución provincial a esta política de imagen centrada en el sector se ha incrementado en un 94% hasta alcanzar casi el millón de euros. «Futuro prometedor» «El objetivo es presentar una idea del sector agroalimentario leonés como algo con fines comunes, un futuro prometedor e iniciativas de gran interés socioeconómico», recalcó la presidenta. «Son de origen, reconócelos. Son de León», un lema para una feria que cumple quince años y convierte otra edición más al sector agroalimentario de la provincia en protagonista. También el pregonero quiso homenajear a aquellos que lucharon y se sometieron a la «autodisciplina de conseguir un sello de calidad». El periodista Javier Pérez Andrés ensalzó, además, el papel de la Diputación de León. «Fue la primera institución provincial de la comunidad que creyó en los productos tradicionales y agroalimentarios. Gracias a todos aquellos que vieron que la puesta en valor era verdad». «La Diputación de León fue la primera de la comunidad que creyó en los productos tradicionales y agroalimentarios de la tierra» JAVIER PÉREZ ANDRÉS, periodista y pregonero