La receta tradicional y la elaboración artesanal

Su familia ya regentaba una churrería hace cuatro décadas en la Glorieta de Carlos Pinilla. Rufino González decidió seguir con este negocio en el número 11 de la avenida de San Andrés, donde ya ha cumplido las bodas de plata. En este caso, el paso del tiempo no ha hecho olvidar la receta tradicional de los churros, que sigue elaborando de forma totalmente artesanal y a mano. Con las medidas de antaño, ese es uno de sus secretos, trabaja la masa que dará lugar a unos churros deliciosos que se pueden acompañar del mejor chocolate.