En rollito y relleno de crema de cecina

Uno de los restaurantes más clásicos de León apuesta por el rollito de pimiento asado del Bierzo relleno de crema de cecina. Así, en el restaurante Amancio llevan a la mesa la mixtura de dos de los productos más afamados de la gastronomía leonesa. Se trata de uno de los establecimientos hosteleros con más tradición de la ciudad especializado en cocina leonesa. Prueba de ello es la sugerencia con la que sorprenderán a sus comensales. Tienen diferentes menús para cada ocasión.