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Espuma de pimientos pil pil en lascas de bacalao
De los fogones de La Cocina de César saldrá la espuma de pimientos pil pil en lascas de bacalao para hacer las delicias de todos a los que les apetezca probar esta sugerencia. Al lado de El Corte Inglés, este restaurante tiene una moderna decoración, acogedora y plagada de detalles exquisitos, tanto como las sugerencias gastronómicas en las que apuesta por mezclar los productos más tradicionales, carnes y pescados o arroces. Durante este mes, no faltará en su carta el protagonismo para los pimientos.