La Casa del Cocido: el mejor sabor de la tradición
Todo lo que sale de sus fogones sabe a gloria. Ricos y deliciosos platos con el toque de un establecimiento que se ha ganado a pulso la excelencia culinaria. Y con el cocido como principal reclamo
Buena mesa y deliciosas propuestas culinarias todo el año. Y manteniendo la tradición familiar para configurar unos platos que se han convertido en uno de los reclamos de un establecimiento que cada día (salvo los lunes) abre sus puertas a innumerables y sabrosas experiencias elaboradas en sus fogones.
Y entre esas delicias no podía faltar el cocido. Reconfortante en estos días de frío pero también el resto del año. Con ese toque que Manolo Ablanedo y su equipo saben darle para que el paladar y el estómago disfruten al máximo. Para comer en el propio establecimiento de la calle Serradores 4 o para llevar a casa. En este segundo caso solo es preciso encargarlo y pasar a recogerlo.
Sopa de fideo, berza, garbanzos, rabo, lengua, oreja, tocino, chorizo, morcilla y relleno son los ingredientes de este plato estrella, que no el único delicioso que sale de los fogones de La Casa del Cocido.
Porque la propuesta gastronómica es numerosa y para chuparse los dedos. Desde las raciones a los menús del día (nada menos que nueve para elegir y los tres propios del fin de semana) pasando por otra serie de propuestas de la carta posibilitan que el comensal pueda darse por satisfecho, sea cual sea su gusto. Desde las 13.00 horas hasta después de comer La Casa del Cocido ofrece múltiples posibilidades de degustar una cocina en la que la tradición es importante, pero también ese toque propio de un establecimiento hostelero que se ha ganado con creces un lugar de referencia, y de visita, para dar el mejor gusto al paladar.
Y sin olvidarse de las delicias de postres para poner la guinda a una propuesta culinaria en la que el servicio es también exquisito. Todo para disfrutar de una estancia de lo más completa ante la mesa y el mantel.
Con el cocido como uno de sus referentes pero también con el resto de platos que adornan la esencia de un establecimiento de referencia en cuanto a la gastronomía se trata.
La mejor demostración es comprobarlo... y saborearlo.
Dirección: Calle Serradores, 4. León Teléfono: 987 004 484
