Respuesta al artículo «El menú de Manosanto»

En relación con el artículo firmado por L. Urdiales, publicado en las páginas de ese periódico el 28 de junio bajo el título «El menú de Monsanto» me gustaría puntualizar algunos aspectos. Sin entrar en la consideración de algunas inexactitudes y afirmaciones erróneas que en él se vierten, de la lectura completa del mismo se desprende un mensaje claro: existe una estrategia no declarada por parte de algunas compañías multinacionales, cuyo fin no es otro que el de dominar el mundo a través del control de la alimentación. Este podría ser un buen argumento para una película de malvados de serie B pero, lamentablemente para quien lo defiende, está muy lejos de reflejar la realidad del mercado y el sector agrícolas.

La labor de la compañía que represento se ha centrado, nada menos que desde 1927, en la generación de productos, técnicas y soluciones cada vez más eficaces para los agricultores de todo el mundo, sin ejercer obviamente ningún tipo de dictadura ni limitar la libertad y capacidad de elección del agricultor sobre aquellos productos que desea sembrar en su campo, lo cual, por otra parte, sería imposible en un mercado libre como el nuestro. Es por tanto el agricultor el que opta por la alternativa que considera más rentable y mejor adaptada a las condiciones de suelo y clima de su explotación. Y esto es así tanto en Kansas como en León donde, por cierto, no se siembra lo mismo. ¿Hasta cuándo desde algunas posiciones se va a seguir considerando a los agricultores como criaturas inocentes, menores de edad intelectuales, vilmente manejadas por perversas compañías que sólo buscan su propio beneficio y «el control del mundo»? Es hora de respetar la labor de unos profesionales que, cada año, hacen frente a unas condiciones de trabajo realmente difíciles para sobrevivir y al tiempo, producir alimentos para todos de forma libre y eficiente.