Y para segundo, escorpiones fritos

wu jong
Sin duda sobre gustos no hay nada escrito pero en los menús de nuestros restaurantes todavía no se encuentran determinados platos y lo cierto es que no los echamos mucho de menos. Es el caso de los escorpiones fritos, como esos que están a la venta en un mercadillo de Qingdao, en la provincia china de Shandong. China, una cultura ancestral, también es especial y diferente en cuestiones gastronómicas.