EDITORIAL
Futuro prometedor en el sector agroalimentario
León dispone de un total de 16 etiquetas de calidad que distinguen un catálogo de productos agroalimentarios de singular valor y variedad. Ahora todo este sector, que es un fundamental para la provincia, afronta un momento clave con el mayor proceso electoral que ha vivido a lo largo de su historia. Serán once los consejos reguladores que renovarán a la vez sus cargos directivos en el próximo mes de julio, en un proceso en el que es verdad que existe mucha variedad de situaciones. En unos casos se trata de órganos rectores con una dilatada historia y en otros de entes dirigidos por personas que han protagonizado todo el procedimiento para el logro del propio marchamo de calidad y aguardan un relevo tras años de esfuerzo.
Lo fundamental en todos estos consejos es que se apueste por personas dispuestas a trabajar con audacia y criterio para conseguir que un sector tan relevante para la provincia como es la agroalimentación pueda seguir manteniendo en los próximos años un nivel de crecimiento como el que ha experimentado en la última década y que ha superado todas las previsiones.
El volumen de sellos de calidad que ha conseguido acaparar la provincia tiene que verse como un logro pero también como un camino, como una oportunidad que requiere la máxima colaboración de todos para que pueda seguir creciendo y consolidándose como uno de los puntales de la economía de León en una etapa tan complicada como la presente.