La agroalimentación como motor

El sector agroalimentario, sobre todo la apuesta por el desarrollo de toda la cadena de valor desde la producción al consumidor, se consolida como uno de los principales motores económicos de la provincia y una base futura de generación de trabajo y riqueza. Especialmente en el mundo rural, tan necesitado de iniciativas que fijen población y empleo. La empresa familiar Oblanca lleva más de 50 años apostando por este sector en la provincia, dentro del potente mercado avícola. Ahora renueva su compromiso con el anuncio de la reapertura de la planta incubadora Iberavi, en Alija del Infantado, que quedó destrozada por un incendio en noviembre de 2016. Siete millones de euros de inversión en una industria fundamental para la actividad económica del municipio, que recupera el empleo perdido tras el siniestro. En un sector en el que la provincia es líder. Oblanca es desde hace años puntera también en innovación tanto tecnológica para la producción como en la comercialización de productos adaptados a las nuevas exigencias de los consumidores. Un ejemplo a seguir.