Datos claros sobre sal, grasa y azúcar
Los Veintisiete respaldarán hoy un nuevo sistema de etiquetado para alimentos que deberá incluir obligatoriamente datos claros sobre el contenido energético, carbohidratos (incluido el azúcar), grasas, grasas saturadas, sal y proteínas por cada 100 gramos o 100 mililitros.
Tras casi tres años de negociación, los ministros europeos de Sanidad y Consumo apoyarán la introducción del nuevo etiquetado con el objetivo de ayudar a los consumidores a tomar una decisión en función del contenido de los productos.
El vino, la cerveza, las bebidas alcohólicas aromatizadas y los licores no tendrán que cumplir de momento este reglamento, como reclamaban países como España. No obstante, la Comisión Europea deberá estudiar en el plazo de cinco años desde la entrada en vigor de la medida si aún está justificada esta exención. Tampoco se requerirá respetar el sistema de etiquetado a las comidas no envasadas.
España respaldará la medida, pero prefiere imponer un modelo armonizado.