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MELANINA

■ Es el determinante primario del color de la piel humana. Se trata de un pigmento de color negro o pardonegruzco en forma de gránulos que se encuentra en la piel, en el cabello, el recubrimiento de la retina, la glándula adrenal, el oido interno y la mancha azul del cerebro.

QUERATINA

■ La queratina o sebo es una proteína de estructura helicoidal y muy rica en azufre que constituye el componente principal de la parte más externa de la piel, la epidermis. En la especie humana también se encuentra en el pelo y en las uñas.

COLÁGENO

■ Es el componente más abundante de la piel y de los huesos.