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cARNE DE CABALLO

La CE descarta riesgos sanitarios por el fraude

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El «fraude de la carne de caballo» afecta a cinco de cada cien productos cárnicos vendidos en la UE, según la evaluación publicada ayer por el Ejecutivo comunitario, que descartó definitivamente que este escándalo alimentario suponga riesgos para la salud humana. Estas son las principales conclusiones extraídas de los controles extraordinarios realizados entre marzo y abril por las autoridades nacionales, publicadas ayer por la CE. | EFE

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