El cocido de Coscolo marida con y sin alcohol

Casa Coscolo (Castrillo de los Polvazares) organiza hasta finales de marzo unas jornadas en las que el cocido maragato marida con y sin alcohol. Los menús cuestan 25 y 22 euros. En la degustación organizada ayer colaboraron los bodegueros Prada A Tope, Tilenus y Vitalis, así como la Tetera Azul y la Academia de Gastronomía. | dl