Recomiendan cualquier pescado blanco y no panga

El Comité de Nutrición de la Asociación Española de Pediatría recomendó ayer consumir otras variedades de pescado blanco en sustitución del panga y recuerda que España dispone de pescados más acordes a nuestra tradición gastronómica y con unas mejores características nutricionales.La asociación aconseja la ingesta de variedades como merluza o lenguado. | efe