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gastronomía

Jornadas del cocido desde el 1 de noviembre

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Villa Condal de Noreña, celebra desde el uno de noviembre las jornadas del cocido. En esta edición se celebra el hermanamientocon el popular cocido Maragato de Castrillo de los Polvazares y será Cuca la Vaina la responsable de sellar el citado acto de hermandad en el restaurante La Ferrada de Noreña. Este cocido forma parte de simbólica asociación de Los Cocidos del Camino a Santiago junto a Lalín, Potes, Ruente, Reinosa, Tamames, Ponferrada, Portomarín, Valencia de Don Juan, La Pola de Gordón, y que pronto se sumarán muchos cocidos más, cada uno a su estilo, porque es el plato nacional. | dl

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