El más barato, el industrial, con más aditivos

El pan más barato del mercado es el industrial. Es el que más gluten tiene y no es apto para celiacos. Su fermentación rápida no da tiempo a la descomposición del gluten. Es el más popular y el más barato del mercado, aunque su proceso de fabricación no lo hace el más saludable por los aditivos que contiene.