Comida por comida, el modelo solidario
La característica de El Colmado es un modelo de negocio denominado ‘comida por comida’. Por cada producto que compra un cliente o consume en El Colmado se alimenta a un niño todos los días durante una semana escolar, en colaboración con la oenegé Mery’s Meals (www.marysmeals.com). Desde su inauguración en el mes de octubre ya han conseguido donar más de 170.000 comidas en Malawi. El resto de las donaciones que no van al colegio se destinan a otros proyectos abiertos por la crisis actual en Sudán del Sur. El leonés espera poder ampliar el proyecto a otros países europeos.