Ruta del comercio justo en León
Más de 5.000 guías dan a conocer los 42 establecimientos con productos y bienes de consumo responsable y sostenible.
Aurora Baza, concejala de Familia y Servicios Sociales y Belén López Gundín, de ‘León, Ciudad por el Comercio Justo’. FERNANDO OTERO
dl | león
El Ayuntamiento de León y el grupo de trabajo de Comercio Justo en León han editado 5.000 guías con la ubicación de todos los establecimientos y entidades que trabajan con Comercio Justo en la ciudad de León. Actualmente, en León son 42 los establecimientos que presentan, de forma continuada, productos de Comercio Justo; 8 colegios y el Coto Escolar, la Universidad, que ha recibido estos días el título de Universidad por el Comercio Justo, y que realizan campañas de sensibilización y consumo responsable. Asimismo, varias empresas han incorporado café de Comercio Justo en su consumo interno. La concejala de Familia y Servicios Sociales, Aurora Baza, y Belén Pérez Gundín, representante del grupo de trabajo ‘León, ciudad por el Comercio Justo’, presentaron la Guía del Comercio Justo en León, un callejero que ubica todos los establecimientos y entidades que trabajan con productos de Comercio Justo en el municipio.
La concejala explicó que León es Ciudad por el Comercio Justo desde hace siete años, fue la séptima del conjunto nacional y la primera de Castilla y León. Mantener este título requiere la realización de distintas actividades de sensibilización e información en los ámbitos educativo, empresarial y de la ciudadanía.
Actualmente, en León son 42 los establecimientos que presentan, de forma continuada, productos de Comercio Justo; 8 colegios y el Coto Escolar, la Universidad, que ha recibido estos días el título de Universidad por el Comercio Justo, y que realizan campañas de sensibilización y consumo responsable. Asimismo, varias empresas han incorporado café de Comercio Justo en su consumo interno.
Por su parte, Belén Pérez Gundín ha añadido que el concepto de Comercio Justo todavía es desconocido entre la población general. Así, la guía, además del callejero de la ciudad con la ubicación de establecimientos y entidades, ofrece información sobre los fines, principios e historia del proyecto de Comercio Justo en León, así como de las actividades que se desarrollan.
Pérez Gundín ha señalado lo importante que es consumir estos productos es sostener un comercio basado en la justicia y la solidaridad, pues son productos que respetan el principio de no explotación infantil, así como igualdad de género y el medio ambiente. Las personas productoras reciben un salario justo.