Los niveles de colesterol son un 20% más altos después de las fiestas navideñas

Los niveles de colesterol son un 20 por ciento más altos después de Navidad que en el verano, según ha demostrado un estudio realizado por investigadores del Departamento de Bioquímica Clínica del Hospital Universitario de Copenhague y del Departamento de Medicina Clínica de la Universidad de Copenhague (Dinamarca). En el trabajo, publicado en la revista Atherosclerosis. se han analizado a 25.000 daneses, de los cuales el 90 por ciento tenían colesterol elevado tras las fiestas navideñas, por lo que los investigadores pudieron comprobar que el riesgo de tener los niveles elevados es hasta seis veces mayor tras las navidades. Se demuestra que el aumento está influenciado por los alimentos grasos. | efe