Diario de León

La mejor puesta en escena posible

Desde la Feria del Tomate de Mansilla de las Mulas a la del puerro de Sahagún pasando por los Astures y Romanos de Astorga hasta la Feria del Chivo de Vegacervera... la provincia leonesa goza de una riqueza y variedad que la hacen única

Toda la provincia leonesa goza de una enorme salud en lo que a ferias, mercados y fiestas se refiere convirtiéndose en un importante motor económico. RAMIRO

Toda la provincia leonesa goza de una enorme salud en lo que a ferias, mercados y fiestas se refiere convirtiéndose en un importante motor económico. RAMIRO

Pablo Rioja
León

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No hay rincón de la provincia leonesa que no cuente con una o varias citas en las que ensalzar sus productos gastronómicos más genuinos, sus tradiciones ancestrales o quizá la vanguardia tecnológica que triunfa en medio mundo. Desde la Feria del Tomate de Mansilla de las Mulas a la del puerro de Sahagún pasando por los Astures y Romanos de Astorga hasta la Feria del Chivo de Vegacervera... León goza de una riqueza y variedad que la hacen única.

Por separado, cada cita ferial o mercantil supone muchas veces el principal motor económico de una zona. En conjunto, hacen que la provincia sea un gran escaparate donde nada suena a repetido. Y todo con un denominador común: la calidad. Porque ya no solo vale diferenciarse por lo que haces sino por cómo lo haces. Por eso desde los diferentes ayuntamientos o juntas vecinales se esfuerzan cada año para darle valor añadido a sus eventos dejando un buen sabor de boca que invite a los visitantes a regresar. La mayoría lo hacen, pero ya no vale bajar la guardia.

La huerta leonesa es uno de los grandes atractivos que suelen potenciarse con ferias a lo largo y ancho del territorio. Pimientos, puerros, tomates, ajos, carnes, embutidos, dulces, quesos... reinan en los mercados y se exportan cada vez más fuera de nuestras fronteras. Pero hay mucho más. No se queda atrás la artesanía, la maquinaria agrícola, el motor... así como las numerosas ferias medievales, multisectoriales, de turismo, de ocio o cultura, entre otras muchas.

La etapa estival suele concentrar a la gran mayoría de propuestas, aunque lo cierto es que no hay mes en todo el año sin que una o varias localidades celebren sus propias ferias y mercados. También cuentan los semanales, que en muchos casos se llenan de compradores locales y gozan de una gran salud.

Mención aparte merecen romerías como la de La Virgen del Camino, santo y seña del Camino de Santiago a su paso por la provincia y espejo de la historia más autóctona de León.

Ayer, hoy y siempre

Todas ellas cuentan con su propia idiosincrasia. Algunas se mantienen prácticamente igual a como se celebraban hace siglos. Otras, en cambio, han evolucionado con el paso de los tiempos adaptándose a la demanda actual. Sea como fuere cada una de ellas sorprende, ofrece algo diferente, además de convertirse en la mejor excusa para conocer más a fondo cada localidad, su cultura, su gastronomía, sus costumbres.

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