Día de la Hamburguesa: dónde comer la mejor de España en León
"Una carne mezclada con una chuleta de vaca madura, un toque de dulce, picante y crujiente. Textura y sabores", así lo definieron sus creadores
The Carnivan Superbar con EM2.
Este marzo el Campeonato de Hamburguesas de España 2025 coronó a una hamburguesa hecha con pan potato roll high, carne de vaca 50% chuleta de vaca madurada 50% rabillo de vaca, cracker de queso curado, Panceta ahumada crujiente, salsa casera 'EM2', cebolla caramelizada al vinagre de Módena y pepinillo agridulce.
No es otra que la propuesta presentada por The Carnivan Superbar. El restaurante leonés se hizo con el primer puesto gracias a su 'EM2' en un evento celebrado en A Coruña y que ha congregado numerosas propuestas llegadas de distintos puntos del país.
"Una carne mezclada con una chuleta de vaca madura, un toque de dulce, picante y crujiente. Textura y sabores", así lo definieron Jorge Cadierno y Shara Alonso, propietarios de The Carnivan Superbar y artífices de la propuesta.
Se puede degustar bajo reserva previa en el local ubicado en calle Jorge de Montemayor, 5, 24007 León.