Los pequeños piden la paz a lo grande

Día Mundial por la paz Los centros educativos de La Bañeza se sumaron ayer a la celebración del Día Mundial por la Paz, con iniciativas de distintos tipo, como la lectura de un comunicado en Carmelitas o los diferentes actos que se desarrollaron en el Colegio Público Comarcal Teleno, en los que participó el alcalde, José Miguel Palazuelo. La suelta de palomas fue el acto más espectacular de los que se celebraron en este centro, según informa desde La Bañeza Alberto Domingo . Ono premia a sus clientes David Jiménez recogió ayer una Play Station 2 al resultar ganador del sorteo realizado a todos los contactos recogidos en el Centro Comercial Espacio León en el punto de información que Ono ha instalado durante las pasadas Navidades. La jefa de Ventas de León, María José Vila, fue la encargada de hacer la entrega del premio en la tienda que Ono tiene en la capital (C/ Covadonga, 1). Cocineros del año Trece euros en materias primas y cinco horas de trabajo entre fogones para transformarlas en un menú original, armónico y apetecible es lo único que tienen en común los diez chefs de Castilla y León que se juegan hoy su paso a la final de la segunda edición del Concurso «Cocinero del Año». El resto depende de ellos diez, que aunque ya han demostrado la calidad suficiente como para acceder a la Semifinal 2 (se celebrarán ocho en toda España), aún tienen que probar que su capacidad de innovación y su originalidad a la hora de elaborar un plato equilibrado y exquisito en sabor y aroma les hacen merecedores de estar en la gran final del certamen, que se celebrará en el marco de la Feria Alimentaria de Barcelona, en marzo de 2008. Azucena Martínez, representante de la Escuela de Cocina de Valverde de la Virgen, es la única mujer en el concurso: «Independientemente de que seas mujer u hombre, lo que prima aquí es la profesionalidad. Todavía este mundo sigue siendo de hombres y creo que eso no va a cambiar. Yo represento al género femenino, soy muy echada para adelante y lo voy a seguir siendo». Sin embargo, señala que entre sus alumnos hay más hombres que mujeres, lo que demuestra que el futuro seguirá siendo de los chefs, «pero nosotras estamos ahí, apretando y pisando fuerte». Para Azucena, participar en la Semifinal significa dar a conocer su manera de cocinar «a gran escala, compartir con toda esta gente una mañana muy satisfactoria, aprender mucho y llevar muchas ideas a tu puesto de trabajo». Luis César Nicolás, de la Residencia de Mayores de Ponferrada es el otro representante de la provincia que también toma parte en la competición oficial.