Caldos y rutas por el todo el norte

Organiza por VyC Distribuciones, representante comercial del grupo Galiciano en León, anoche se celebró una cata de vinos en El Corte Inglés en la que los asistentes pudieron probar las excelencias de los albariños que la compañía del genial Pepe Rodríguez elabora en Rías Baixas, uno de los mencías bercianos y un polivarietal y un prieto picudo de su bodega en Fuentes de Ropel (Zamora). De Galicia llegaron dos albariños clásicos de la casa, el Don Pedro Soutomaior y el más generalizado Veigadares; del Bierzo, el Gran Riocúa 2005, su mencía más alto de gama, y de la provincia vecina el Alaia (prieto picudo, tempranillo y merlot) y el Dehesa de Rubiales que la bodega elabora con prieto picudo en Villacalbiel, pero luego que hace la crianza de doce meses en la bodega que el grupo posee en un hermosa dehesa que uno se encuentra en cuanto abandona la provincia de León por la carretera desde Villafer a Fuentes de Ropel. Allí exhibe también el grupo Galiciano un magnífico viñedo que ocupa 150 hectáreas de terreno suavemente ondulado y salpicado de bellas encinas. En fin, que tanta variedad de elaboraciones, muy contrastadas además, hizo disfrutar al público asistente a la cata. Astorganos y centenarios Ramón Saez y Balbina Morán acudieron en representación del establecimiento astorgano de hostelería La Peseta al tercer Encuentro de Restaurantes Centenarios que tuvo lugar hace unos días en Avilés, coincidiendo con el duodécimo Congreso de la Federación Española de Hostelería y Restauración. Los participantes, cerca de un centenar, pretenden crear una asociación a nivel nacional para aunar fuerzas y darse a conocer. La Peseta suma ya más de un siglo de experiencia, desde que fuera fundada por Vicente Alegre y Teresa Olandía, los tatarabuelos de Ramón y Jorge Saez, sus actuales propietarios, que han continuado una arraigada tradición familiar, y que planean sumarse a esa asociación en ciernes que reunirá a los restaurantes más veteranos de España. Cantabria infinita El consejero de Cultura, Turismo y Deporte del Gobierno de Cantabria, Francisco Javier López Marcano, presentó ayer en el Hostal de San Marcos la oferta turística y cultural de su comunidad. Bajo el lema Cantabria Infinita 2008, la consejería presentó ayer un taller de trabajo dirigido a agentes de viaje y touroperadores, seguido de un cóctel de productos de Cantabria. La cultura y el paisaje son dos de las cartas de presentación de esta comunidad, en la que se encuentran 37 espacios naturales protegidos y todo un catálogo histórico y artístico, donde sobresale, con luz propia, su patrimonio de cuevas rupestres y la red de pequeños museos diseminados por todo su territorio. Muchos destinos turísticos en uno, desde la playa a la montaña pasando por la gastronomía o el turismo termal son algunas de las ofertas de esta comunidad autónoma que da nombre al mar Cantábrico. Los amantes de la naturaleza y del turismo rural encuentran en Cantabria una amplia oferta de actividades y espacios.