La mejor paella, en La Palomera

Arroz y los mejores ingredientes El alcalde de León, Francisco Fernández, participó ayer en la tradicional paella del barrio de La Palomera, que organiza la Asociación de Vecinos de La Palomera-Quintanilla con motivo de sus fiestas. Fernández estuvo además acompañado del edil de Participación Ciudadana, Vicente Canuria, la concejala de Bienestar Social, Teresa Gutiérrez, el edil de Régimen Interior, Ibán García del Blanco, la concejala de Turismo y Fiestas, Susana Travesí, y el concejal de Protección Civil, Bomberos y Transporte, Agustin Pérez Lamo. En total se prepararon cerca de 600 raciones de paella, a base de arroz e ingredientes como conejo, aceitunas, pollo, almejas y calamares. La comida, que se celebró en el Parque de La Tolerancia, estuvo amenizada por un grupo de bailes regionales. Por otro lado, el edil de Participación Ciudadana, Vicente Canuria, se comprometió a con la asociación a tener un encuentro en próximas fechas para tratar diversos asuntos que interesan a esta asociación vecinal. Infofut, por el sur de la provincia La Oficina Móvil de Información Juvenil ha visitado este fin de semana el sur de la provincia. El sábado por la mañana el vehículo aparcó en Villaquejida y Valderas; y por la tarde en Gordoncillo y Valencia de Don Juan. Por su parte, ayer domingo el vehículo estuvo en Laguna de Negrillos, Santa María del Páramo y Chozas de Abajo. Se trata de un servicio pionero en la comunidad a autónoma puesto en marcha por la diputación de León para acercar a los jóvenes y llevarles información sobre temas de su interés como la educación, el empleo, la vivienda, el tiempo libre, etcétera. Concurso de doma y equitacion en El Caserío El centro ecuestre El Caserío de la Fundación Carriegos acogió su primer concurso social de doma y equitación adaptada. La prueba de doma clásica contó con la participación de más de cuarenta niños y adultos de la escuela de equitación El Caserío. Por su parte, el área de terapia ecuestre se dividió en una prueba de obstáculos y otra de reprise, con un total de nueve participantes. El presidente de la Fundación Carriegos, Santos Llamas, presidió el acto de entrega de premios y agradeció a todos los asistentes su presencia en El Caserío «participando y presenciando un concurso que tiene como principal objetivo, realizar una jornada de convivencia y de integración, en la que todos somos igual de importantes». En la actualidad, tanto la escuela de equitación como la de terapia ecuestre cuentan con sesenta personas de todas las edades.