Los jóvenes y las parejas sin hijos han aumentado el gasto en el primer semestre
Cada hogar ha gastado en el primer trimestre de 2008 una media de 815 euros en alimentos y bebidas, lo que supone un incremento del 5,2% en el gasto familiar en relación con el mismo periodo de 2007, que fue de 774 euros. Un gasto al que se llega comprando menos productos, ya que el consumo en volumen cayó un 2,1%. Una reducción del consumo que no afecta a todos igual. Los jóvenes independientes, con un 2,8% más de gasto, y las parejas jóvenes sin hijos con un 1,5%, son los hogares que compraron más durante el primer semestre en comparación con el año anterior. El gasto medio de los jóvenes emancipados que viven solos fue de 436 euros frente a los 411 del año anterior, mientras que el de las parejas jóvenes sin hijos se elevó a 702 euros, en lugar de los 648 de 2007. En el lado opuesto, las parejas adultas sin hijos y las parejas jóvenes con hijos pequeños fueron las que más redujeron su compra media, un 3,3% los adultos y un 3,9% los padres jóvenes. Una reducción en el volumen de compra que no rebaja la cifra de gasto, ya que los adultos sin hijos gastaron 831 euros (un 3,9% más que los 800 de 2007) y los jóvenes con hijos pequeños 902 euros (4,5% más que lo 864 del año pasado).