La UE descarta que la carne de cerdo intoxicada suponga un riesgo para la salud
efe | bruselas
La Comisión Europea (CE) insistió ayer en que no hay riesgos inmediatos para los consumidores por la detección de ganado con dioxinas en Irlanda, tras recibir un informe de los científicos de la Unión Europea que descarta que el consumo de carne de cerdo con esas sustancias pueda ser nocivo para la salud.
La Autoridad Europea para la Seguridad Alimentaria ha dictaminado que apenas hay riesgos sanitarios por la ingesta de carne de cerdo con niveles de dioxinas como los encontrados en Irlanda, a no ser que se comiera en grandes cantidades y durante un plazo prolongado de 90 días.