Diario de León

Dieciséis famosos celíacos cuentan cómo viven su enfermedad

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Las experiencias de dieciséis familias afectadas por la enfermedad celíaca son narradas en el libro Celiacos famosos en el que el chef Sergi Arola aporta su granito de arena en forma de un recetario que incorpora el texto y un saludo muy especial para quienes sufren intolerancia al gluten. Entre las personas que comparten sus vivencias en el libro figuran Aline Griffith, Condesa de Romanones y las actrices Silvia Marsó y María Valverde, entre otros. | efe

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