Asaja propone consumir chuletón, cordero y cochinillo

La organización agraria Asaja ha lanzado una campaña para promover el consumo en Salamanca y la defensa del chuletón, el cordero y el cochinillo con el objetivo de apoyar a estos sectores productivos de la provincia salmantina.

Según ha señalado esta organización en una nota de prensa, se utilizará el lema «Los domingos come sencillo, chuletón, cordero o cochinillo» para animar a las familias españolas a cocinar estos productos cada fin de semana.

Se trata de un impulso a los productos locales que busca cambiar hábitos de consumo en la población y ofrecer una variedad de carnes que se adquirían de una manera más estacional hasta ahora.