Reconocimiento también a iniciativas leonesas
Juan Martínez Majo entregó el premio a José Gordón, de El Capricho. JUAN LOSTAU
Especialmente reconoció Herrera en su discurso el trabajo de los tres principales premiados, los tres hermanos Pérez Pascuas, de las bodegas homónimas, un reconocimiento a toda una vida de «esfuerzo y trabajo duro» por la creación de empleo en la Comunidad y el respaldo al medio rural.
Un emocionado Benjamín Pérez Pascuas, el mayor de los tres hermanos a sus 86 años, recordó cómo nació y creció en las tierras castellanas y cómo ahora, a su larga edad, aún sigue paseando por sus viñedos controlando que todo «esté en orden».
En estas mismas líneas se refirió al resto de los galardones, que fueron el premio a la «iniciativa turística», para el bien nacional El Canal de Castilla, obra de la ingeniería ilustrada de gran calado histórico y que permitió tanto el transporte fluvial en la Comunidad como la irrigación de los campos castellanos.
Mientras, en el apartado de «Agroalimentación» el galardón fue para Félix Moracho y su empresa Huercasa, instalada en Sanchonuño (Segovia) que ha visto cómo se expandía su negocio junto a la creciente demanda de los productos del campo.
Asimismo, los mejores proyectos e iniciativas empresariales de cada provincia de la Comunidad también tuvieron su reconocimiento en la gala que también conmemoraba los 25 años del diario en Castilla y León.
El berciano Raúl Pérez fue elegido en el apartado de «mejor iniciativa enológica» y el restaurante El Capricho como representante de la provincia de León por convertir su establecimiento en el mejor lugar del mundo donde se come carne de buey.