Varias empresas asisten a la feria alimentaria de MoscúConfiscadas 8.700 morcillas enBéjar
Un total de 79 empresas españolas, tres de ellas de Castilla y León, acudirán a la undécima edición de la feria del sector agroalimentario Prodexpo, que se desarrolla en Moscú del 9 al 13 de febrero próximos. Según publica el Boletín Icex y recoge Europa Press, las empresas participantes representarán a un gran número de comunidades autónomas. En concreto, desde Castilla y León acudirán una de Segovia, otra de Valladolid y una última de Zamora. El ICEX acudirá con un pabellón oficial de 79 empresas. Esta feria va dirigida a un público exclusivamente profesional y, se señala que es la más importante de toda la Federación Rusa. La Guardia Civil ha confiscado 8.755 morcillas en una «fábrica clandestina» en San Bartolomé de Béjar, una localidad abulense de menos de cien habitantes que está situada en las proximidades de la provincia de Salamanca. Junto a las morcillas, los agentes intervinieron 4.500 etiquetas y 200 kilos de carne, además de diferentes tipos de especias, según señalaron a Efe fuentes de la Guardia Civil. El Servicio de Protección de la Naturaleza (Seprona) de la Guardia Civil presentó una denuncia el pasado viernes ante la Delegación Territorial de la Junta de Castilla y León en Avila, al considerar que el propietario de la fábrica, J.G.M., carecía de la preceptiva licencia de actividad. El propietario está acusado de haber incumplido, supuestamente, las condiciones higiénico sanitarias exigidas en la normativa para la producción alimentaria, así como de vulnerar las normas de registro sanitario, etiquetado y manipulación de alimentos. Fuentes de la Delegación Territorial de la Junta aseguraron a Efe que la carne «no ha llegado al mercado», porque en su día «se adoptaron todas las medidas necesarias» para evitar su consumo. En los próximos días está previsto que se proceda a la quema y destrucción de toda la carne, que se encuentra inmovilizada. El dueño de la fábrica cuenta con dos expedientes sancionadores, aún pendientes de resolución.