Diario de León

La tradición y la innovación ganan la Ruta de la Morcilla 2026

Este lunes 19 de agosto se ha celebrado la gala de entrega de premios

Foto de familia.

Foto de familia.ÁNGELOPEZ

Ismael García
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León

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La Ruta de la Morcilla 2026 ya tiene ganadores. Lumbre y Delirios. Premio a la mejor morcilla tradicional y a la mejor en innovación, respectivamente. Dos galardones que se han dado este lunes 19 de octubre en el Mercado del Conde Luna a las 19.00 horas. Tras recibir los premios, todos los asistentes pudieron disfrutar de un ágape que acabó sobre las 20.15 horas. Dª Mercedes Escudero Pérez, concejala de Turismo del Ayuntamiento de León, entregó ambos premios.

En torno a las 17.00 horas de la tarde del lunes, comenzó el recuento de votos de los establecimientos que participaban en la Ruta de la Morcilla 2026. Más tarde, a las 19.00 horas se conocieron los resultados. El restaurante Lumbre ganaba con 51 votos el premio a mejor morcilla tradicional y, el restaurante Delirios, el premio a la mejor morcilla de innovación con 72 votos.

Más de 20 establecimientos se han dado cita para ver quién se coronaba con el galardón a restaurante con mejor morcilla en alguna de las dos categorías que había. Lumbre y Delirios fueron los premiados por su morcilla tradicional, con ese sabor que nunca se olvida y, una de ellas, por lo innovadora que trató de ser y que, además, lo consiguió.

Luego, tras conocer los resultados, todos los asistentes disfrutaron de un ágape para que todo el mundo se fuera contento para casa, tanto los dos ganadores como los establecimientos participantes que no obtuvieron galardón.

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