Urzapa, una firma reconocida

Cuando dejó el baloncesto profesional hacia finales de los años noventa sopesó convertirse en entrenador -tiene el título nacional- pero entendió que su carácter no era para estar en el banquillo. «Hay que tener mala leche e incluso ser un poco cabroncete. Yo no sirvo». Decidió no meterse en ese mundo y recordando su etapa de estudiante de Biológicas encaminó sus pasos al mundo de la apicultura. «Un hermano de Juan Neira, un jugador berciano con el que coincidí en Ponferrada, me enseñó colmenas en el Valle del Silencio y me quedé enganchado», recuerda. Estuvo cinco años con un conocido apicultor por Burgos y Palencia para conocer los secretos de esta profesión. Cuando los tuvo dominados fundó su empresa Miel Ecológica Urzapa (www. urzapa.com) una firma reconocida que en el año 2008 consiguió el mayor galardón nacional en su campo: fue Premio a la Mejor Ganadería Ecológica. Tiene colmenas en León, Burgos y Cantabria y exporta a países como Japón, Noruega, Alemania y Francia.