Diario de León

Las ayudas a formación en el sector gastronómico supera el millón de euros

Concluye el curso para otros 26 alumnos del taller de empleo de Las Ventas.

Miguel Ángel Zamora
León

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El alcalde de León, Emilio Gutiérrez , el director provincial de Ecyl, Francisco Otazú, el concejal de Ángel Villa y el gerente de Ildefe, Graciliano Álvarez, asistieron ayer a la entrega de los diplomas del taller de empleo Las Ventas III para ayudantes de cocina, que ha formado a dieciséis personas, diez de ellas mujeres en las labores correspondientes a este sector. Gracia a esta iniciativa, cuatro de ellos ya están trabajando y el resto han tenido casi todos alguna oferta de empleo para la conclusión de sus actividades.

Los participantes tiene entre 26 y 52 años y han recibido las enseñanzas impartidas gracias a una inversión de la Junta y el Ayuntamiento por valor de casi 400.000 euros. Hubo una parte práctica con la elaboración de entre 20 y 40 menús diarios destinados a la Asociación Leonesa de Caridad «en un proyecto que tiene claros desafíos para el espíritu de la reinserción laboral», explicó Otazú.

«La Junta ha invertido más de un millón de euros en proyectos de este tipo y en los últimos cuatro años ha elevado a casi 25 millones de euros su dotación presupuestaria para actividades de estas características. Alrededor de mil personas se han formado con estos programas, que no son los únicos que se apoyan desde Ecyl porque también lanzamos otras políticas». Graciliano Rodríguez animó a los alumnos a encontrar un empleo «que es el sentido que realmente tienen estos cursos y esperemos que los que estáis en fase de entrevistas de trabajo lleguéis a buen puerto.

Con gratitud a la Junta. Por su parte el alcalde, Emilio Gutiérrez, expresó su gratitud a la Junta por el fomento de las actividades de estas características y rememoró cómo en su etapa «en un ayuntamiento en el que estuve anteriormente» ya había talleres de características similares en lo que nosotros llamábamos nuestro pequeño instituto, porque había 170 alumnos en una escuela taller de cinco módulos y dos más de Garantía Social». «Tenemos que hacer todo los posible por generar empleo y sin formación no hay futuro» explicó el alcalde, que lamentó la ausencia del vicepresidente de la Junta, Tomás Villanueva «muy interesado en venir a este acto pero que no ha podido acudir por un problema en mi agenda, que no estaba cerrada y no se ha podido sincronizar con la suya. Aprovecho para recordar que esta actividad no se enfrenta en competencia desleal con las de la Junta, que tiene una que funciona muy bien. El 25% de los alumnos ya tiene trabajo y al resto se los están rifando los hoteles», explicó el regidor leonés en el transcurso del acto que se celebró en la sede de Mariano Andrés, donde se reconoció la titulación a los alumnos de hostelería.

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