Agustín Risueño triunfa cortando jamón en Valladolid

El representante de León, Agustín Risueño, fue el ganador del concurso, denominado Ciudad de Valladolid, que enfrentaba a los considerados como cinco mejores cortadores de jamón de Castilla y León. Aunque no es su profesión, ya que está enrolado a la ingeniería agrícola, Risueño lleva cuatro años participante en concursos de corte de jamón por toda España. | dl