Fruta y leche protagonizan el desayuno saludable que propone Leoninnova
El alcalde degusta los productos del desayuno.
Promover un desayuno saludable como fuente de energía para todo el día es la conducta que ayer quiso promover Leoninnova, la Agrupación de Empresas Innovadoras de Turismo y Hostelería. Para ello, puso a disposición de todos los leoneses un desayuno en Espacio Vías donde la fruta y la leche leonesa LAR fueron las propuestas para empezar el domingo con nutrientes de calidad y, además, de León. Los alimentos saludables de la provincia serán el centro del proyecto ‘Un mes, un producto’.
La repostería tampoco faltó en la mesa de la mano de la pastelería Fuensanta, que cumplió los sueños de los asistentes con una fuente de chocolate. La actividad se desarrolló dentro de la jornada que organiza León Alternativo, en la que otros conocimientos responsables y comprometidos fueron transmitidos a lo largo del día.
Además, este desayuno fue el acto de salida para Espabila, el programa de ocio juvenil que cada año propone el Ayuntamiento. Espacio vías también fue escenario para un mercadillo de trueque en el que se pone a disposición de los participantes una mesa para que intercambien sus objetos con la única condición de no emplear dinero.
Otras de las alternativas que se organizaron dentro de Espacio Vías fueron diversos talleres artesanales.
La iniciativa contó con la presencia del alcalde, Emilio Gutiérrez, que estuvo acompañado por el concejal de Juventud, Miguel Alonso, y la edil de Sanidad, Maria José Álvarez. El regidor situó la cita dentro «de las actividades que se están desarrollando en la semana de la movilidad, como educación y formación saludable». Gutiérrez puntualizó que «el objetivo es contribuir a hábitos saludables que comienzan desde que nos levantamos cada día».