Platos saludables con recetas navideñas

La ULe REUS pone en marcha un nuevo taller de cocina en esta ocasión centrado en platos saludables sobre recetas navideñas. Será el miércoles, a las 17.00 horas en el comedor de la Cafetería Universitaria I y correrá a cargo de la cocinera Anabel Antelo. El menú consistirá en crema fina de calabaza con jengibre, croquetas de mariscos, lomo de salmón en croûte con mantequilla de hierbas, escarola con granada y milhojas de frutas. | dl