Diario de León

RECORTES EN ENSEÑANZA

CC OO denuncia la mala calidad del menú escolar en comedores privados

El sindicato señala el alto contenido graso en los 133 privados frente a los siete públicos

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A. CALVO | LEÓN
León

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Comida basura en los comedores con un alto nivel de grasas saturadas. CC OO denunció ayer la mala alimentación de los escolares de la provincia como consecuencia de la privatización que ha sufrido el servicio durante los últimos años, llegando en la actualidad a que sólo siete de los 133 comedores que hay en León sean públicos. «La privatización no es sinónimo de mejor gestión económica y en los comedores escolares es más bien lo contrario», comparó el secretario general de Enseñanza de CC OO en León, Pedro Salvadores, quien añadió que en los comedores se sirve «comida con altos niveles de grasas saturadas porque es la más barata» por lo que la Junta «debería recuperar su gestión para que fueran más eficientes». A la baja calidad de los menús les suman el aumento de los precios y la reducción a la mitad de las becas de comedor.

Escasez de verduras frescas o hamburguesas con sólo un 23% de carne son algunas de las denuncias de los representantes sindicales, quienes destacan que los comedores «son algo más que lugares donde alimentarse, ya que tienen la misión de educar en los gustos alimenticios de los niños y enseñarles valores de convivencia». CCOO ha puesto en marcha una campaña de sensibilización con la recogida de firmas para exigir a la Junta que revierta la privatización y asuma su gestión.

Mes de adaptación

Desde CC OO también se exigió ayer a la Junta que recupere la jornada reducida de cuatro horas para los alumnos en el mes de septiembre, como se hace en junio, después de que este curso se volvieran a impartir cinco horas lectivas al volver de las vacaciones. El responsable de Enseñanza Pública No Universitaria de CC OO, Raúl Lazo, consideró que septiembre «debe ser un mes de adaptación y debe mantenerse el horario de cuatro horas para los alumnos, la incorporación tiene que ser progresiva y el calor también dificulta el rendimiento escolar como en junio, con lo que una hora más no mejorar la calidad educativa, si no que la empeora».

Los dos responsables sindicales también acusaron a la Consejería de Educación de «hacer la goma» y «marear» a los docentes con motivo de la devolución de la paga extra después de que los tribunales reconocieran el cobro de la parte proporcional de la paga devengada. Salvadores señaló que si la Junta continúa dilatando en el tiempo el pago llevarán a cabo una campaña de reclamaciones individuales hasta conseguir la devolución.

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