Platos con sabor a cerveza

La Feria del Lúpulo y la Cerveza continuó ayer en una jornada más concurrida —sobre todo por la noche— pero donde la lluvia hizo acto de presencia desde por la mañana. Dentro del programa, una de las actividades más llamativas fue la exhibición de cocina en vivo que lideró Jonás, el chef del restaurante La Copla de la capital leonesa. Desde las 12.30 horas y ante la atenda mirada de numerosos vecinos y turistas, el cocinero elaboró diferentes espumas de patata y tortilla. Todo un espectáculo culinario que tendrá un segundo pase hoy también por la mañana. La apuesta de los organizadores por introducir más gastronomía dentro de la presente muestra se completará alrededor de las 13.00 horas cuando un grupo de expositores asturianos elabore queso de cerveza en directo. Una gran oportunidad para contemplar cómo se hace artesanalmente esta curiosa variedad y cómo no, para probarla.

Como ya ocurriese ayer, los más pequeños encontrarán su particular espacio dentro de esta edición de la Feria del Lúpulo y la Cerveza de Carrizo de la Ribera merced a una ludoteca en la que habrá talleres de maquillaje, globoflexia y manualidades, entre otras cosas.

El concurso de tradiciones lupureras y un espectáculo de circo ruso precederán por la tarde al gran concierto de La Braña, previsto para las 22.00 horas dentro del recinto ferial de La Bolenga, donde se instalan los puestos cerveceros. Los fuegos artificiales darán por concluida la fiesta antes de la medianoche.

Para después, sólo quedará el buen sabor de un evento que espera la visita de cerca de 40.000 personas y que ya pone en marcha la organización del décimo aniversario.