León espera al menos 12 millones de beneficios en la Capital Gastronómica con más adhesiones de la historia

El alcalde de León, Antonio Silván, ha destacado hoy que "ninguna ciudad que ha precedido a la capital leonesa" en la Capitalidad Gastronómica Española "ha tenido tanto nivel de adhesión", y ha confiado en que el impacto económico que esta certificación dejará en la ciudad supere los doce millones.

El alcalde ha hecho estas declaraciones a los periodistas minutos antes de comenzar un encuentro entre el consistorio, la Diputación de León, la Asociación de Hosteleros y la Cámara de Comercio con los 350 establecimientos que se han adherido al proyecto y que se ha celebrado en el salón de actos del Ayuntamiento de León.

Se trata del primer encuentro de estas características que se realiza a unos meses de que León ostente este título que, pese a que aún es pronto para contabilizarlo, dejará en la ciudad y la provincia más de doce millones de euros, según los cálculos del regidor.

"Desde luego un impacto superior a la cifra que por ahí se ha dicho de los doce millones de euros ya te digo que sí", ha respondido al ser preguntado por esta cuestión.

A juicio de Silván, "unidos y con un criterio y mentalidad positiva" la provincia leonesa es "imbatible".

Silván también ha manifestado que las repercusiones de esta capitalidad serán visibles no sólo el próximo año si no también en los ejercicios siguientes.

Entre las doscientas actividades que se realizarán, el alcalde ha destacado un curso nacional de tapas y pinchos, un cupón de la Oncey un billete de la Lotería Nacional.

El alcalde ha avanzado que la próxima semana el Ayuntamiento de León suscribirá un acuerdo con la entidad bancaria EspañaDuero para la cesión del edificio Casa de las Carnicerías que será sede principal de las actividades.

Los 350 representantes de establecimientos que se han adherido a este proyecto se unen a quinientos productores de la provincia que ya han manifestado su interés por participar, ha agregado por su parte el presidente de la Diputación, Juan Martínez Majo.

"La repercusión en la provincia va a ser tan grande o mayor de forma directa e indirecta", ha concluido Martínez Majo.

Los 350 establecimientos adheridos se distribuyen por toda la provincia: León, Astorga y Maragatería, Montaña, El Bierzo, Cistierna, la mancomunidad Mansurle o Sahagún, entre otras zonas. Por lo que respecta a la capital, los establecimientos adheridos se localizan tanto en el centro de la ciudad como en el resto de barrios.

'León Manjar de Reyes' tiene tres objetivos principales, por un lado, ofrecer una marca de León, ligada a la gastronomía, y por otro, fomentar la unión del sector, así como facilitar la creación de alianzas entre los propios establecimientos participantes.

Huelva -representada por su alcalde y la presidenta de la Comunidad de Andalucía, Susana Díaz- entregará a León en la próxima edición de la Feria Internacional de Turismo (Fitur), el 18 de enero el testigo de Capital Española de la Gastronomía 2018