Olores, sabores y conferencias para acercarse

Cuatro días para mostrar el escaparate más representativo del sello Productos de León: Fechas, lugar y horario La feria será inaugurada esta tarde a las 19.00 horas por la presidenta de la Diputación. El ex consejero de Agricultura, José Valín, pronunciará el pregón. A partir de mañana el horario en la plaza de toros será de 11.00 a 14.30 y de 16.30 a 21.30. Degustaciones Vinos Tierra de León y DO Bierzo maridados con productos de León (hoy, 21,00). Cecina de chivo de Vegacervera (sábado, 19.30). Alubias de La Bañeza-León (domingo, 13.00). Catas Elección del mejor vino y el mejor queso (mañana, 20.30 horas). Cata de vinos DO Bierzo (domingo, 13.00). Charlas-coloquio Mesa redonda «Los productos de León, base para una cocina de calidad» (mañana, 17.00). «Vinos de León: vinos de calidad. Nuevas técnicas de elaboración» (mañana, 18.15). «Conservar adecuadamente los alimentos» (sábado, 13.30). «El papel del dietista en la industria alimentaria leonesa» (domingo, 17.30).