La agroalimentación mantiene 1.500 empresas en León y 6.000 empleos

Cerca de 1.500 empresas engloban el sector agroalimentario de la provincia, que actualmente emplea a alrededor de 6.000 personas y aporta anualmente a la producción 2.000 millones de euros, según datos del área de Planificación de la Diputación. Uno de los rasgos comunes de este colectivo se centra en su tamaño, la mayoría de las empresas son pequeñas y de carácter familiar. Además, la elaboración artesanal de muchos de estos productos fija también un elemento unificador. Los principales ejemplos de lo que ya se conoce como el sector agroalimentario leonés podrán contemplarse y degustarse a partir de esta tarde en la decimocuarta edición de la Feria de los Productos de León. Coincidiendo con el puente del Pilar, como viene siendo tradicional los últimos años, la Diputación impulsa un encuentro de las empresas con el público de la capital y su alfoz, en la cita anual más importante que tienen los Productos de León. La presidenta de la institución provincial, Isabel Carrasco, será la encargada de inaugurar la feria y, además, presentará al pregonero. El ex consejero de Agricultura y Ganadería y actual senador, José Valín, repasará en su intervención la situación del sector agroalimentario de la provincia y sus principales retos. La feria de los Productos de León contará en la plaza de toros de la ciudad con 65 stands, que incluyen un total de 59 empresas, cuatro consejos reguladores y dos asociaciones. También en este escaparate provincial se encuentran representadas siete denominaciones (Origen e IGP), ocho asociaciones de productores y una marca de calidad. La mayor representación de la feria corresponde a la Asociación de Productores Agroalimentarios de León, que tienen once empresas en la cita. En cuanto a los objetivos de la feria, el día de la presentación del programa de la decimocuarta edición, Isabel Carrasco comentó que pretende servir de medio de promoción a los recursos agroalimentarios de León, reunir la oferta del sector de la provincia y crear una plataforma adecuada para presentar los productos que cuenten con el sello de calidad. Igualmente, la feria busca promover el efecto demostración sobre las empresas participantes, presentar León a través de la riqueza gastronómica de sus productos agroalimentarios y la contribución a impulsar la celebración de foros y encuentros profesionales. La institución provincial destina a la celebración de esta feria un presupuesto de 75.400 euros. La iniciativa busca no sólo acercarse en directo a los consumidores: 190.000 habitantes de la capital y su alfoz, sino también a los profesionales del sector de la distribución y los de la restauración. Como planes de futuro en la promoción de los Productos de León, Carrasco avanzó que la Diputación diseñará un plan a cuatro años vista para relanzar el sector y apostó por la difusión de este mercado fuera de España.