Los agroalimentarios son el referente de la montaña oriental
Uno de los stands de la asociaicón agroalimentaria.
Cuando se habla en la montaña oriental leonesa de ferias agroalimentarias hay que destacar la labor que desde hace más de diez años está realizando la asociación agroalimentaria comarca de Cistierna. Una asociación que engloba a una veintena de empresa y que dan trabajo a más de un centenar de personas. Pero su labor no se queda solo en la propia producción sino en una labor encomiable de promoción de la mano de su presidente, Indalecio Rodriguez, lo que hace que los productos de las empresa de esta asociación se den cita en las ferias agroalimentarias más importantes de España como Barcelona, Madrid, León, Bilbao así como promociones en otros paises como Portugal.
Durante este fin de semana algunos de estos productos contarán por stands propio. Pero la asociación ha querido participar con la presentación de degustaciones de sus productos. Así hoy sábado a las 13,30 horas se degustará una variedad de embutidos de la asociación. Por la tarde a las 19,30 horas la degustación será de los productos de repostería. Para el domingo a las 13,30 horas habrá una degustación de una amplia variedad de quesos.
Las empresas como morcillas Morvega, embutidos La Matanza, quesería Cea-Esla, repostería Montesori, confitería Montañés, panadería Peñacorada, confitería hermanos Cimarra y obrador el Acebo iniciaron la puesta en marcha de esta asociación a la que poco a poco se han ido sumando otras empresas leonesas de esta y otras comarcas como Valles del Esla, Embutidos la Hoces, sidra Carral, quesería Picos de Europa de Valdeón, quesería el Fraidon, miel y embutidos Yordas, quesería Piedra Los Mártires, panadería Pedro Riaño de Prioro, quesería abuelo Aïtalas o Nicanores de Boñar.