Las carnes rojas tratan de convertirse en un atractivo para los visitantes de la montaña central leonesa

? Las Jornadas Gastronómicas de las Carnes Rojas se han desarrollado este fin de semana bajo la supervisión del maestro asador Jorge Trabadelo, de Casa Senén, con una buena participación del público. La chuleta y el chuletón han sido la estrella de este acontecimeinto gastronómico, que cerró ayer su segunda edición. La iniciativa pretende consolidarse en el tiempo para servir de atractivo turístico y gastronómico de la montaña central leonesa. La organización se mostró ayer satisfecha por el resultado. | planillo