Diario de León

Comienzan las jornadas gastronómicas de Villamanín

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El Ayuntamiento de Villamanín organiza una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de La Tercia, que cuentan con más de veinte años de tradición. En esta ocasión participarán siete restaurantes.

Ofrecen un menú al módico precio de 20 euros, que se compone de unos entrantes a base de embutidos de la montaña como chorizo, lomo, jamón y cecina, y que se complementan con el entrecocido con la lengua, morcilla y costilla. La caldereta de cordero o cabrito y la ensalada dan juego al menú, en el que también se degustan postres caseros, pan, vino y café.

El evento se desarrollará hasta el próximo día 11 y participarán los restaurantes Ezequiel y Hostal Golpejar de Villamanín, Casa Quico en Arbas, Rio Viejo en Cubillas, Villa María en Busdongo, La Pradera en Fortún y La Venta de Arbas en Viadango.

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