Rectivía desafía a la tortilla francesa
Algunos niños participan en la comida popular que organiza esta asociación de vecinos.
Cuatrocientos kilogramos de patatas, cien kilogramos de costillas, trescientos chorizos y muchas ganas son los ingredientes que los vecinos de la Asociación de Rectivía volcaron ayer en las cazuelas para rendir tributo al Bicentenario.
Los organizadores decidieron que el homenaje culinario hiciera mención a su tierra, dejando de lado los platos franceses, aunque fueran los galos los coprotagonistas de la Guerra de la Independencia. Por ello la tortilla francesa cedió el paso a la tortilla española y a una buena cazuela de barro con su cuchara de palo para degustar unas patatas con costilla y chorizo.
Además el parque de Rectivía amaneció decorado para la ocasión. Un mercado de artesanía, los disfraces de los improvisados camareros y un tamborilero, contratado por la asociación, acompañaron la jornada.
Esta iniciativa, que según confirmaron los organizadores, contó con un presupuesto de 2.100 euros, «responde a nuestro interés por sumarnos a la celebración del Bicentenario de los Sitios».