Centro económico de la comarca

Las empresas del grupo cárnico emplean de forma directa a alrededor de 400 personas, aunque el empleo indirecto e inducido que generan, entre proveedores, productores y resto de las actividades relacionadas con su actividad, se multiplica. Lo que deja en una situación especialmente preocupante a cientos de familias de la comarca, pendientes ahora de las consecuencias finales del incendio y su repercusión en el tiempo que pueda tardar en retomarse la actividad.