una feria que suma y sigue
Benavides, capital del dulce
Degustaciones, talleres y otras actividades atraerán a miles de asistentes, que podrán saborear las delicias de los 34 expositores.
Uno de los expositores de la pasada edición de la Feria. SECUNDINO PÉREZ
RAFA REYES | REDACCIÓN
La localidad de Benavides de Órbigo celebra este fin de semana la decimosegunda edición de la Feria del dulce y la repostería. Un total de 34 expositores llenarán el pabellón de deportes en los que se muestran, catan y venden todo tipo de dulces y productos de la provincia de León. Camino Azules, responsable de la feria, comentó que Benavides se convertirá en «la capital del dulce» en una feria «ya consolidada».
«Si las cifras de años anteriores se cumplen, entre los dos días de feria podrán acercarse hasta la localidad entre 8.000 y 10.000 personas», apuntó Camino Azules.
El taller inaugural de gominolas abrirá la jornada del sábado, en la que los asistentes podrán disfrutar de diferentes degustaciones, demostraciones y actividades en la ribera más dulce del verano. Además, David González, participante de Máster Chef en 2016, impartirá un taller a partir de las 18.30 horas. Al término, dará paso a Sergio González con su taller Nos vamos de copas. Tampoco faltará un reconocimiento a los mayores de 100 años del municipio.
Por otra parte, el domingo 3 arrancará con una concentración de coches Seat 600 en honor a su 60 aniversario, incluso darán una vuelta por los pueblos de alrededor. A las 13.00 horas se desarrollará un pequeño curso sobre la cerveza con hidromiel, mientras que a las 17.30 horas se celebrará el taller de Cocina dulce. Poco más tarde tendrá lugar la exposición de los postres elaborados del concurso profesional y amateur de la Feria del dulce. Los más pequeños serán protagonistas de varias actividades programadas exclusivamente para ellos, en las que aprenderán de primera mano acerca de la repostería.
Una chocolatada pondrá el broche final a un evento que se ha convertido en uno de los referentes culturales y gastronómicos más singulares de la provincia, que ha sabido asentarse en el calendario ofreciendo productos de primera calidad, artesanía en estado puro y las nuevas tendencias del mercado.