La ciudad acoge la asamblea anual de cocineros de Paradores

a. r. | la bañeza

La ciudad bañezana acoge el próximo lunes 25 de marzo la XXX Asamblea de la Asociación de Cocineros de Paradores, en el que estarán presentes algunos de los mejores cocineros de España -los cocineros de Paradores- punteros en cocina tradicional y creativa y que exportan al resto del mundo sus conocimientos y todas las recetas de nuestra gastronomía.

Será un homenaje, en el que colaboran el Ayuntamiento bañezano y la Fundación Conrado Blanco, con encuentro de exalumnos, para celebrar el 50 aniversario desde la apertura del albergue, como Escuela de Hostelería de La Bañeza en el año 1969, por donde pasaron muchísimos jóvenes hasta 1977, que se cerró definitivamente.

Los cocinero llegarán el domingo por la tarde a la ciudad y habrá una serie de actividades hasta el martes, que regresarán a sus lugares de origen. El lunes 25 será el día principal donde se desarrollarán la mayor parte de los actos, entre los que inauguran una exposición.