La Asturiana de los Valles se cita en Cabrillanes
Este año se contará con un total de 25 ganaderías y 110 animales, en sección normal y culón
Imagen de una pasada edición de la feria ganadera
La localidad babiana de Cabrillanes acogerá del 18 al 20 de septiembre el V Concurso Provincial «Asturiana de los Valles» y la Feria Ganadera, una cita que pone en valor la ganadería, el medio rural y el extraordinario patrimonio natural de Babia.
La edición de este año contará con la participación de 25 ganaderías y alrededor de 110 animales, pertenecientes a las dos aptitudes de la raza Asturiana de los Valles: culona y normal. El concurso permitirá mostrar la calidad de una raza estrechamente vinculada a las zonas de montaña y al trabajo de los ganaderos que, generación tras generación, han contribuido a conservarla y mejorarla.
El programa comenzará el viernes con la entrada de los animales al recinto. Al día siguiente, las valoraciones darán inicio a las 10:00 horas, mientras que durante la jornada del domingo habrá feria ganadera y una muestra de mastines a cargo de Aclame. Durante los tres días se dispondrá de puestos de artesanía, food trucks y servicio de bar, además de música y diferentes actividades.
La ganadería tiene, además, un papel fundamental en la conservación del paisaje y de los valores medioambientales de Babia. El aprovechamiento tradicional de los pastos mediante el ganado ayuda a mantener los prados y montes, favorece la biodiversidad, contribuye a prevenir la matorralización y los incendios, y mantiene vivo un modelo de gestión del territorio adaptado a la montaña.
El Ayuntamiento de Cabrillanes quiere destacar especialmente el esfuerzo y la dedicación de los ganaderos: «auténticos protagonistas de esta celebración y fundamentales para mantener la actividad económica, social y cultural de nuestros pueblos», matizan.
En este sentido, señalan que, con esta celebración, la localidad de Cabrillanes y la comarca de Babia reivindican el valor de la ganadería de montaña como parte «esencial de nuestro paisaje, nuestra economía, nuestra cultura y nuestra identidad rural», destacan desde la organización.